De senaste dagarna har gått åt till att emellan träning, konstant laga mat och tänka mat och handla mat.
Markus har firat sin 20-årsdag och vi hade lite drygt 30 gäster i vår lilla lilla lägenhet. Tack och lov att det var så bra väder.
Vi bjöd på Anti pasti med Kallskuret, grizzinni, gröna och svarta oliver, tomat och mozzarella och marinerade kronärtskockor. Till varmrättsbuffén blev det Lasagne, Tortellini i tomatsås, Gratäng med pasta, broccoli och champinjoner, sallader, baguetter, smör och ost. Till dessertbuffén tiramisu, italiensk ostkaka, 2 sorters sorbet och vaniljglass. Dryck vin, vatten, cider, kaffe och te.
För mig blev det kallskuret hela dagen, och lite sallad och marinerade kronärtskockor, jag har inte ens smakat på tiramisun, men på ostkakan som var någorlunda ok, inget mjöl bara lite socker.
Nu återstår berg av disk.
Inlägg
