Middag i rätt tid

Det ser ut att lösa sig med våra underliga tider. Äntligen har vi hunnit med både lunch och middag i rätt tid.
Idag blev det kryddiga färsbiffar med blomkålsmos, tomatsallad, grönsallad och en god hemgjord aioli. Färsbiffarna bestod av nötfärs med krossad torkad chili, tabasco, lite ägg, salt och svartpeppar. Maten var fantastiskt god.
I morgon ska nog Sofia och jag ut i skogen och se om vi hittar någon svamp, eller om det bara blir en lång promenad.